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ÀÌ·¯ÇÑ ÃëÁö·Î º¼ ¶§ °¢ ±â±âº° ¿ë·®ÀÌ Çã°¡´ë»ó¿¡ ¹Ì´Þ(Àü±â½Ä °³º°³Ã³¹æ)µÇ´Â ¼ÒÇü³Ã¹æ±â¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ´Â °æ¿ì ¶Ç´Â ¼ÒÇü³Ã¹æ±â¶óµµ ±â±âº° ÇÕ°è°¡ ½Ã°£´ç 30¸¸Kcal¸¦ ÃÊ°úÇÏ¿´À» °æ¿ì¿¡´Â ¿»ý»ê½Ã¼³ÀÇ ½Å¼³Çã°¡´ë»óÀÔ´Ï´Ù.
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´Ù¸¸, ±â°è½Ç ºÎÁö¿©°Ç, °ø»ç½ÃÁ¡ÀÇ Â÷ÀÌ, ±âŸ À¯Áö°ü¸® ¸ñÀûÀ¸·Î ÀÎÇÑ ¿¼ö¼Û°ü ¹× Â÷´Ü¹ëºêÀÇ À§Ä¡Á¶Á¤ ¶Ç´Â ÁöÇÏÀå¾Ö¹°·Î ÀÎÇÑ ¿¼ö¼Û°üÀÇ ÀÎÀÔ¹æÇâ º¯°æµî¿¡ ÀÇÇÑ °æ¿ì¿¡´Â »ç¿ëÀÚ¿Í ÇùÀÇ¿¡ ÀÇÇÏ¿© Â÷´Ü¹ëºê ¶Ç´Â ¿¼ö¼Û°üÀÇ ¼³Ä¡À§Ä¡¸¦ Á¶Á¤ÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ÀÌ °æ¿ì »ç¾÷ÀÚ´Â ¿¼ö¼Û°üÀ» ÁöÇϱ¸Á¶¹° ¿Üº® 2mÀü±îÁö ¼³Ä¡ÇÔÀ» ¿øÄ¢À¸·Î Ç쵂 Àç»êÇÑ°èÁ¡Àº »ç¾÷ÀÚÀÇ ½Ã°øÇÑ°èÁ¡À¸·Î ÇÕ´Ï´Ù.
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ÀÚ¼¼ÇÑ ÀÚ·á´Â Á¤º¸ÀÚ·á½Ç ¸Þ´º¿¡¼ Áý´Ü¿¡³ÊÁö°ø±Þ±ÔÁ¤ ¸Þ´º¸¦ Ŭ¸¯ÇÏ½Ã¸é µË´Ï´Ù.
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Áý´Ü¿¡³ÊÁö»ç¾÷¹ý Á¦18Á¶¿¡ ÀÇÇÏ¿© Áö¿ª³¹æÀ» ÀÌ¿ëÇϽô »ç¿ëÀÚ²²¼ ºÎ´ãÇØ¾ß µÇ´Â ºñ¿ë °ø»çºñºÎ´ã±Ý ºÎ°ú»çÀ¯
2) ÁÖÅÿë Áö¿ª³¹æ °ø»çºñºÎ´ã±Ý - »êÁ¤±âÁØ
Áß¾Ó³¹æ ¹æ½ÄÀ̳ª °³º°³¹æ ¹æ½ÄÀÇ °æ¿ì ÀÔÁÖÀÚ°¡ ³¹æ¼³ºñ °Ç¼³ºñ¿ëÀ» ºÎ´ãÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç,Áö¿ª³¹æÀÇ °æ¿ì¿¡´Â »ç¾÷ÀÚ°¡ Áß¾Ó³¹æ ¹æ½ÄÀ̳ª °³º°³¹æ¹æ½Ä ´ë½Å Áö¿ª³¹æ¼³ºñ¸¦ ÇÏ´Â °ÍÀ̹ǷΠŸ ³¹æ¹æ½Ä°úÀÇ ÇüÆò¼ºÀ» À¯ÁöÇϱâ À§ÇÏ¿© °ø»çºñºÎ´ã±ÝÀ» ºÎ°úÇÏ´Â °ÍÀÓ
3)ÁÖÅÿë Áö¿ª³¹æ °ø»çºñºÎ´ã±Ý - ´Ü°¡
ÁÖÅÿë Áö¿ª³¹æ °ø»çºñºÎ´ã±Ý -´Ü°¡
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4)±âŸ°è¾àÁ¾º° ´ÜÀ§ ´Ü°¡ ´ç»ç ¿°ø±Þ ±ÔÁ¤ ÂüÁ¶
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- ±âº»¿ä±Ý : °è¾à¸éÀû¿¡ ÀÇÇÑ ¿ùÁ¤¾×
¾ÆÆÄÆ® °ü¸®»ç¹«¼Ò ¢¡ °¢ ¼¼´ëº°·Î ºÎ°ú
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- ¼¼´ëº° ¿·®°è(À¯·®°è) ¹Ì¼³Ä¡ ¾ÆÆÄÆ® : °ü¸®»ç¹«¼Ò¿¡¼ ¼¼´ëº° ÆòÇü¿¡ µû¶ó ºÎ°ú
°øµ¿³¹æºñ
- °ü¸®»ç¹«¼Ò, ³ëÀÎÁ¤, °æºñ½Ç µî °øµ¿¿»ç¿ë·®°ú ±â°è½Ç¿¡¼ °¢ ¼¼´ë±îÁöÀÇ ¹è°ü¿¡¼ ÀϾ´Â ¼Õ½ÇºÐ µîÀ» °¢ ¼¼´ë¿¡ ¹èºÐ(¹èºÐ¹æ¹ýÀº ¾ÆÆÄÆ® ÀÚü °áÁ¤»çÇ×).
À¯·®°è ºÎÂø´ÜÁöÀÇ °æ¿ì ´ëºÎºÐÀÌ °øµ¿³¹æºñ¸¦ À¯·®´Ü°¡¿¡ Æ÷ÇÔÇÏ¿© ºÎ°úÇÏ°í ÀÖÀ¸³ª, º°µµ·Î ºÎ°úÇÏ´Â ´ÜÁöµµ ÀÖÀ½. ¿ì¸®°ø»ç¿¡¼ ºÎ°úÇÏ´Â ¿¿ä±ÝÀº ³¹æºñ¿Í ±ÞÅÁºñ¸¦ Æ÷ÇÔÇÑ ¿ä±ÝÀÓ.
- ¾ÆÆÄÆ® ´ÜÁöº°·Î ±ÞÅÁºñ ´Ü°¡´Â »óÀÌ
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³»¿ë : ³¹æ¿·®°è ¹× ³¹æÀ¯·®°è ºñ±³Ç¥
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ÀÏÁ¤ÇÑ ³¹æ±¸¿ª³»¿¡¼ ÀÏÁ¤ÇÑ ½Ã°£µ¿¾È Åë°úµÈ ³¹æ¼öÀÇ ¾ç¿¡ µû¶ó ¼¼´ë ³¹æºñ ºÐ¹è¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¼³Ä¡µÈ ±â±â |
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¡Û ¿ë¾îÁ¤ÀÇ
(»ê¾÷ÀÚ¿øºÎ°í½Ã Á¦2003-70È£:2003. 11. 13)
- 1. ³¹æ(Àû»ê)¿·®°è : ³¹æÀ» À§ÇØ ÀÏÁ¤ ³¹æ¹üÀ§ ³»¿¡¼ ¼Ò¿äµÈ ¿·®À» °è·®ÇÏ´Â ±â±â
- 2. ³¹æ(Àû»ê)À¯·®°è : ³¹æÀ» À§ÇØ ÀÏÁ¤ ³¹æ¹üÀ§¸¦ Åë°úÇÑ ³¹æ¿Â¼öÀÇ ¾çÀ» °è·®ÇÏ´Â ±â±â
- 3. ³¹æ°è·®±â : ³¹æ(Àû»ê)¿·®°è ¶Ç´Â ³¹æ(Àû»ê)À¯·®°è¸¦ ¸»ÇÔ
- ³¹æ ºÒ·®½Ã Á¶Ä¡¿ä·É¿¡ ´ëÇØ ¾Ë·ÁÁÖ¼¼¿ä.
-
¡Û ÀüüÀûÀ¸·Î ³¹æÀÌ µÇÁö ¾ÊÀ» ¶§
- 1Â÷ - ¿ÂµµÁ¶Àý±â¸¦ Å« ¼ýÀÚ·Î ¸ÂÃá´Ù.
- 2Â÷ - 20~30ºÐ ÈÄ º¯È°¡ ¾øÀ» °æ¿ì, ¼¼´ëÁÖÂ÷´Ü¹ëºê°¡ ¿·Á ÀÖ´ÂÁö È®ÀÎÇÑ´Ù.
- 3Â÷ - ¿·ÁÀִµ¥µµ ¾ÈµÇ´Â °æ¿ì, ³¹æ¿Â¼öºÐ¹è±â ¿· °ø±â»©±â¹ëºê¸¦ ¿¾î ¹è°ü ³» °ø±â¸¦ ¿ÏÀüÈ÷ »«´Ù.
(¹°ÀÌ ³ª¿À¸é ¹Ù·Î Àá±Ù´Ù)
- 4Â÷ - ±×·¡µµ ³¹æÀÌ ¾ÈµÇ´Â °æ¿ì, °ü¸®»ç¹«¼Ò¿¡ ¿¬¶ôÇÑ´Ù.
¡Û ºÎºÐÀûÀ¸·Î ³¹æÀÌ µÇÁö ¾ÊÀ» ¶§
- 1Â÷ - ³¹æ¿Â¼öºÐ¹è±âÁß ³¹æÀÌ µÇÁö ¾ÊÀº ¹æÀÇ ¹ëºê¸¦ ¿¬´Ù.
- 2Â÷ - ¿·Á ÀÖÀ» °æ¿ì, ¼¼´ëÁÖÂ÷´Ü¹ëºê¸¦ Á¶±Ý ´õ ¿¬´Ù.
- 3Â÷ - ¿¾îµµ ³¹æÀÌ µÇÁö ¾Ê´Â °æ¿ì, °ü¸®»ç¹«¼Ò¿¡ ¿¬¶ôÇÑ´Ù.
¡Û ±ÞÅÁ(¿Â¼ö)ÀÌ ³ª¿ÀÁö ¾ÊÀ» ¶§
- 1Â÷ - ¿Â¼ö¸¸ ³ª¿Àµµ·Ï ¿Â¼ö ¼öµµ²ÀÁö¸¦ µ¹¸®°í 1-2ºÐ ±â´Ù¸°´Ù.
- 2Â÷ - ±×·¡µµ ¿Â¼ö°¡ ³ª¿ÀÁö ¾ÊÀ» °æ¿ì, °ü¸®»ç¹«¼Ò¿¡ ¿¬¶ôÇÑ´Ù.